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为进一步强化肉类产物质量安全羁系,近日,内蒙古乌海市市场羁系局结合市公安局、市农牧局及海勃湾区市场羁系局对于海勃湾区便平易近早市,社聚餐饮单元及年夜型商超,开展了肉成品专项结合查抄。 这次结合查抄对于便平易近早市的生鲜肉进货渠道是否正规、索证索票是否齐备、查验检疫证实是否完整举行了查抄,执法职员就地对于生鲜肉举行了肉源性快速检测,成果为及格。对于社聚餐饮单元及年夜型商超的肉成品和原料索证索票、储存、加工建造、餐饮具洗濯消毒、职员康健体检以和冷食类食物、生食类食物建造加工等重点环节举行了查抄。 查抄中发明食物谋划户存于散装食物发卖时未公示出产日期、保健食物专柜存放平凡食物等问题,执法职员现场向存于问题的谋划者下达整改通知,明确整改时限及要求。 下一步,该局将连续加年夜食物安全羁系力度,紧盯重点范畴和重点环节,筑牢食物安全防地,确保人平易近群众饮食安全。(来历:内蒙古乌海市市场羁系局)-zoty中欧