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春节时期,肉类消费进入旺季。近日,内蒙古阿旗市场羁系局结合旗农牧局、旗公安局环食药侦年夜队于全旗规模内开展春节前肉类市场食物安全专项查抄。 专项查抄笼罩辖区农贸市场、生鲜超市、肉类专卖店、冷链仓储点等重点场合。执法职员聚焦猪、牛、羊等畜禽肉类产物,核查了谋划者食物谋划许可证、从业职员康健证实等天资文件,重点检验了肉类产物的动物检疫及格证实、肉品品质查验及格证是否齐备有用,进货台账与单据是否一致,确保产物来历可溯、去向可查。同时,对于冷藏冷冻举措措施运行是否正常、储存温度是否达标举行了查抄,避免肉类因储存不妥变质。查抄历程中,结合执法组对峙“羁系+宣教”并重,现场同步向谋划者宣传了《中华人平易近共及国食物安全法》《农产物质量安全法》等法令法例,进一步压实各谋划主体食物安全主体责任,指导商户诚信谋划。 截至今朝,累计查抄肉类产物谋划主体22家次。针对于查抄中发明的问题,执法职员就地下达责令整改通知书3份并督促相干责任主体和时将问题整改到位。下一步,阿旗市场羁系局将联合节日消费特色,连续增强食物安全羁系,进一步深化多部分执法联动,严肃冲击肉类市场背法背规谋划举动,为人平易近群众欢度佳节保驾护航。(来历:赤峰市场羁系)-zoty中欧