发布者：zoty中欧新闻中心 发布时间：2026-05-08 07:30:22
分享：
#fontzoom p{margin-bottom:10px;} #fontzoom img{max-width:95%;} 
春节假期，山东省市场羁系体系聚焦重点范畴、周全强化羁系、压实各方责任，严肃冲击背法背规举动，织密织牢春节食物安全防护网，全力守护人平易近群众“舌尖上的年味”。 各市市场羁系部分慎密联合春节消费特色，以食用农产物、肉蛋奶、米面油等为重点品种，以集中生意业务市场、年夜型商超、连锁食物发卖企业、收集订餐等为重点对于象，聚焦车站、高速公路办事区、游览景区、屯子地域等重点区域及场合，加年夜对于食物出产谋划者的线上下线监视力度，督促其落实食物安全主体责任，严酷规范各种出产谋划举动，依法依规冲击各种食物安全背法举动，同时，强化大饭、游览团餐等餐饮办事提供者及屯子团体会餐羁系，加年夜节日热销食物监视抽检，切实保障食物安全及市场秩序。 济南对于热点商圈开展食物安全专项查抄，连续加年夜食物安全查抄力度及频次，聚焦商圈、墟市、餐饮街区等重点区域，紧盯小吃摊、便当店、餐饮单元等重点业态，全力筑牢食物安全防地，让市平易近旅客于泉城吃患上纵情、玩患上结壮，于炊火气中畅享新春好“食”光。 青岛西海岸新区全力保障2026马年灯会，构造驻点羁系职员与餐饮单元事情职员，开展食品安全应急培训练习训练，提高各方于突发事务中的协同措置能力及快速反映程度。强化放哨羁系与办事保障，严酷查抄各食物摊位是否落实索证索票及进货检验轨制，杜绝“三无”食物及逾期食物流入市场。截至今朝，共查抄食物摊位160余家次，督促整改问题隐患22处，妥帖处置惩罚投诉12起。 淄博沂源县聚焦平易近生守护“舌尖年味”，深切阛阓超市、经销店等场合，严查食物和原质料进货检验、待售食物储存和标签标识等环境，保障食物发卖安全规范；以“大饭”和节日时期提供就餐、外卖办事的餐饮单元为重点，查抄后厨情况卫生、食物原料贮存、餐品加工建造流程、餐饮具洗濯消毒等要害环节，督促谋划者严酷落实食物安全主体责任，增强一样平常安全隐患排查。 东营经济技能开发区开展春节食物安全年夜排查年夜整治专项步履，聚焦食物出产、畅通、餐饮全链条，紧盯年货市场、大饭供餐、节日热销食物等重点环节，周全排查危害、从严整治隐患，全力守护群众安然过节。累计查抄食物出产企业12家、畅通单元20家、餐饮单元40家、食物小作坊10家，实现重点场合、重点业态应查尽查。 烟台开展食物安全专项引导，局带领带队深切商超、餐饮办事单元等，现场查看节日热销食物的食物出产许可、及格陈诉、进货凭证等天资票证，畜禽肉类产物的查验检疫及格证实和蔬菜农残检测公示环境，要求谋划者增强进货检验及索票索证，严酷执行食物安全主体责任，确保群众“舌尖上的安全”。 临沂联合当前正于开展的食物安全范畴凸起问题专项整治，开展食物安全专项查抄，加年夜对于阛阓超市、批发市场、连锁谋划企业等重点场合的查抄频次，紧盯进货检验、索证索票、储存前提、标签标识等要害环节，谨防逾期、“三无”、变质和假冒伪劣食物流入市场。 滨州无棣县联合积年抽检数据及节日消费热门，实行“食安护佳节”专项抽检，重点对于食用油、调味品、乳成品、饮料、蔬菜生果农药残留、畜禽水产物兽药残留等高危害品类举行靶向抽检，谨防问题食物流入节日市场。 枣庄、潍坊、济宁、泰安、威海、日照、德州、聊城、菏泽等地联合现实，强化食物安全羁系。枣庄高新区重点查抄春节会餐、大饭供餐单元后厨情况卫生、餐具洗濯消毒、食物留样等轨制落实环境。潍坊寿光市采纳“四不两直”方式，对于食物畅通、餐饮办事全链条开展全笼罩式放哨。济宁任城区紧盯米面粮油、肉禽蛋奶、节令礼盒等热销品，严肃冲击逾期变质和“三无”食物。泰安市泰山景区聚焦游览消费，以主景区和周边餐饮饭馆、农贸市场、屯子年夜集等为重点增强羁系。威海经开区缭绕食物安全治理轨制落实、餐饮操作规范履行、食物保质期和贮存前提等环境开展督导提示。日照莒县重点针对于节日时期米面油肉蛋蔬菜生果等食物、食用农产物举行查抄。德州乐陵市重点查抄食物原质料采购渠道是否正规、食物加工建造历程是否切合规范、餐饮具洗濯消毒是否到位、食物贮存前提是否达标等环境。聊城临清市加年夜重点时段快检室督导查抄力度，果断守牢群众“菜篮子”“果盘子”安全关。菏泽巨野县对于商超、农贸市场、餐饮单元、高速办事区、年货谋划点等举行周全查抄，严把进货检验、加工操作、质量安全关。 全省市场羁系体系将连续巩固春节时期食物安全羁系成效，严酷落实羁系责任，全力营建优良食物消费情况，让人平易近群众买患上安心、吃患上放心，过一个安全祥及的春节。-zoty中欧
